tag:blogger.com,1999:blog-11527472806466490502024-02-07T06:22:42.387+01:00fourchette et brouettetout simplement afin de partager mes passions pour le jardinage et le coup de fourchette qui caractérise mon cher sud-ouest!!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.comBlogger91125tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-85068228716308048072013-02-19T12:17:00.000+01:002013-02-19T12:17:30.446+01:00il y a des rencontres ....<div style="text-align: center;">
Aujourd'hui un article simple et sans chichi , juste pour vous dire qu'il y a des rencontres qui font que la vie nous parait plus légère et agréable.</div>
<div style="text-align: center;">
Ce fut un dimanche, lors d'un marché de Noel ..de sourires en convivialité autour d'une même passion ..le contact avec les autres et le plaisir d'une alimentation saine et des produits du terroir ..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO7QCoT6T0VzGs5z0cY6gd8PBc8Vg3JaLXiCNuliRJzl21yX1Nsr8NJf8npUwFXo32yex0YOBjB3eeaWn0LA9Bxuc9MawJxhPl-af746nbxUQyT9yWXWtYcg3_hijDVye-ldmAoytyckw/s1600/Arpajon2011-site.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO7QCoT6T0VzGs5z0cY6gd8PBc8Vg3JaLXiCNuliRJzl21yX1Nsr8NJf8npUwFXo32yex0YOBjB3eeaWn0LA9Bxuc9MawJxhPl-af746nbxUQyT9yWXWtYcg3_hijDVye-ldmAoytyckw/s320/Arpajon2011-site.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Véronique et son mari sont reconnus pour leurs confitures maison artisanales et si vous passez dans le Lot et Garonne ..vous pourrez les rencontrer et ramener des trésors pour le palais et les papilles ..en un clic vous les trouverez </div>
<a href="http://confitures-gelees.com/" target="_blank">http://confitures-gelees.com/</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-46196138842749660962013-02-02T08:02:00.000+01:002013-02-02T08:02:01.612+01:00un accompagnement au top ....Pourquoi pas Vous???<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/Nnv3heoff6M?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">Depuis plus de 10 ans, Véronique anime et forme les Conseillers Guy Demarle. Apprendre à utiliser et vendre les produits du catalogue, apprendre à parrainer ou à dater des Ateliers ....</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/QYBXBYps47Y?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">Quand à moi, je vous accompagne en groupe..Animation réseau avec une formation théorique et pratique... ou en individuel si vous en faites la demande..</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">On impose rien, on propose chez Guy Demarle...</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">le seul risque c'est que l'activité vous plaise :-)</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">Pour plus de renseignements : </span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">catherine.nouals@gmail.com</span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-27166728349611106312013-01-27T09:03:00.001+01:002013-01-27T09:03:53.867+01:00vos réalisations<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-SCF62yvaPCA/UQTdr3iaXjI/AAAAAAAABC8/q3HpSyvaSWU/s1600/pain+d'agnes+moy%C3%A8re.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-SCF62yvaPCA/UQTdr3iaXjI/AAAAAAAABC8/q3HpSyvaSWU/s320/pain+d'agnes+moy%C3%A8re.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">réalisation d' Agnes Moyère</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxqmbD5xLpGQjgeffeGrAia4cjuF6vac44hgjsIIwQqXkc40hZYW_3W_Pz6zWr8B-35u8npHUNUAKj6CYV-3L9SEYKODpK6vT91YzMs4RavkOhfgsBvqLlqGioOYDMYkoq5cY51nR_-OU/s1600/pain+de+vanessa+rappeneau.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxqmbD5xLpGQjgeffeGrAia4cjuF6vac44hgjsIIwQqXkc40hZYW_3W_Pz6zWr8B-35u8npHUNUAKj6CYV-3L9SEYKODpK6vT91YzMs4RavkOhfgsBvqLlqGioOYDMYkoq5cY51nR_-OU/s320/pain+de+vanessa+rappeneau.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">celui de Vanessa Rappeneau</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxP58UokVBr7dCr3ErXplowT6inJLyC_UcZsKy2TZlmy_u0IIfFBbpnFIHHi_uRiwV0Vn9Z90aMbf5O86KJs08c90qgryUt_TZOcwx3Mh8Vn3Zunr_RVc6bR8qLm4F0Kbf9JKLZTZ_hHI/s1600/pain+%C3%A0+la+main+de+Sylvie+(%C3%A0+ma+port%C3%A9e).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxP58UokVBr7dCr3ErXplowT6inJLyC_UcZsKy2TZlmy_u0IIfFBbpnFIHHi_uRiwV0Vn9Z90aMbf5O86KJs08c90qgryUt_TZOcwx3Mh8Vn3Zunr_RVc6bR8qLm4F0Kbf9JKLZTZ_hHI/s320/pain+%C3%A0+la+main+de+Sylvie+(%C3%A0+ma+port%C3%A9e).jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">pain à la main de Sylvie Ferchaud</td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-qU5rUAiugpU/UQTbauTUZkI/AAAAAAAABCc/emQt_TqCOSw/s1600/pain+de+c%C3%A9line+HANOT.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-qU5rUAiugpU/UQTbauTUZkI/AAAAAAAABCc/emQt_TqCOSw/s320/pain+de+c%C3%A9line+HANOT.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">pain de Céline Hanot </td></tr>
</tbody></table>
Bonjour à celles et ceux qui viendront faire un coucou aujourd'hui...<br />
Inspirées par ma recette du<a href="http://cateceflexipan.blogspot.fr/2012/12/une-mie-aeree-legere.html" target="_blank"> pain</a> , certaines de mes collègues Demarlettes m'ont fait l'honneur de l'essayer et de l'adopter ...<br />
je les remercie de tout coeur :-)<br />
Si vous aussi, souhaitez que je publie des photos de vos réalisations inspirées par des recettes de mon blog, contactez moi par mail catherine.nouals@gmail.com, merci<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiROTOXIwZmshvJCubS_jqJxgQhoW7eRmG7BBlGUf1JXe1-KjJW6zOZ-av4oF-b7jDnOliC2mIn-_LPvX5PcZzbuQyf00pPiNjhZbSbRGVTQx8PkwWtiUvDiORI8ATYiNzWtWelP1yOBjk/s1600/pain+de+cathy+beal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiROTOXIwZmshvJCubS_jqJxgQhoW7eRmG7BBlGUf1JXe1-KjJW6zOZ-av4oF-b7jDnOliC2mIn-_LPvX5PcZzbuQyf00pPiNjhZbSbRGVTQx8PkwWtiUvDiORI8ATYiNzWtWelP1yOBjk/s320/pain+de+cathy+beal.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">pain de Cathy Beal(http://www.alabaguette.com/)<br /><br /><br /><br /><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-39246580983238045632013-01-20T16:57:00.000+01:002013-01-20T18:45:28.483+01:00Tartelettes aux céréales oubliées<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-87-AHv5lqFE/UPwRaVYm7oI/AAAAAAAABBY/OI5miXC3gMg/s1600/tartelettes+c%25C3%25A9r%25C3%25A9ales.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-87-AHv5lqFE/UPwRaVYm7oI/AAAAAAAABBY/OI5miXC3gMg/s1600/tartelettes+c%25C3%25A9r%25C3%25A9ales.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-87-AHv5lqFE/UPwRaVYm7oI/AAAAAAAABBY/OI5miXC3gMg/s400/tartelettes+c%25C3%25A9r%25C3%25A9ales.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Tr5-ubEJvL9oSLXbSD6xLtgMlFvfP-AnLoL5ez5sfwkTxPn7UTMqRVALBRkRgU2bBvTGuy7CDWSlH9hgDCJl0963Oys_GkWxApXSjSE0c-Xsm8GVG5e-mi25RC5NG-8E8weHh3x4BQg/s1600/champignons+farcis+aux+c%C3%A9r%C3%A9ales.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Tr5-ubEJvL9oSLXbSD6xLtgMlFvfP-AnLoL5ez5sfwkTxPn7UTMqRVALBRkRgU2bBvTGuy7CDWSlH9hgDCJl0963Oys_GkWxApXSjSE0c-Xsm8GVG5e-mi25RC5NG-8E8weHh3x4BQg/s400/champignons+farcis+aux+c%C3%A9r%C3%A9ales.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Deux recettes pour le prix d'une!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;">INGREDIENTS</span></div>
<br style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;" />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;">1 sachet mélange de céréales et légumes secs Ebbly</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;">1,5 l d'eau</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;">1 bouillon cube de pot au feu dégraissé</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;">3 oeufs (ou des blancs d'oeufs)</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;">100 g environ de Boursin cuisine(il m'en restait environ cette quantité)</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;">ail persil, quelques champignons de paris</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;">sel poivre qsp</span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;"><br />Déroulé :<br /><br />Prendre un sachet de "céréales et légumes secs" de chez Ebbly ..<br />Faire bouillir 1 litre et demi d'eau avec un bouillon cube "pot au feu dégraissé"<br />Quand l'eau bout, verser les céréales, laisser cuire à feu doux pendant 10 mn.<br />Une fois cuites, mélanger avec un hachis de persil et d'ail.<br />S'il vous reste des blancs d' oeufs, vous pouvez les incorporer..sinon, il vous faut 3 oeufs entiers.<br />J'avais un reste de Boursin fines herbes, je l'ai rajouté, histoire d'éviter du gaspillage ..<br />J'avais mis les queues des champignons frais coupées en mini cubes..assaisonnement qsp..</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: #333333; font-family: lucida grande, tahoma, verdana, arial, sans-serif;"><span style="font-size: 15px; line-height: 20px;">Vous pouvez utiliser le moule à génoise Flexipan</span></span><span style="background-color: white; font-size: 19px; text-align: center;">®</span><span style="color: #333333; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px;"> ou un autre plat de votre choix</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;">Garnir les champignons de farce, les cuire à 180°C pendant 20mn </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;"><br />Ensuite, répartir dans les empreintes Tartelettes le reste de farce et faire cuire à 180° pendant une vingtaine de minutes</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #333333; display: inline; font-family: 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20px; text-align: left;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-44027018532822119022013-01-16T09:24:00.002+01:002013-01-16T09:24:46.937+01:00en Janvier chez Demarle....<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Je vous informe donc de la suppression au catalogue Automne Hiver 2012/ 2013 de ces articles.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-IcyiyHwdlM0/UPZjQeBO3hI/AAAAAAAABBM/JCEeTMmd0AY/s1600/produits+supprim%C3%A9s+du+catalogue+automne+hiver+2012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-IcyiyHwdlM0/UPZjQeBO3hI/AAAAAAAABBM/JCEeTMmd0AY/s640/produits+supprim%C3%A9s+du+catalogue+automne+hiver+2012.jpg" width="452" /></a></div>
afin de laisser place aux nouveautés pour le prochain qui sortira au 1er Mars 2013.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pour info, en ce moment Guy Demarle offre encore plus de cadeaux, </div>
<div style="text-align: center;">
Jugez plutôt<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiddWGGul8BM-qN8pYsIejLYdq2wrHUlMO1W9ijSFmmliij23NtYY1xuvdbKsqthvbK_um5JG8gpnNeNczoI0XUOy7lPINwXRP0h6bJDgzRdRWMwd8x_kcgkH9OfXsC2Fi3fZIfKgEHYbc/s1600/animation+janvier.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiddWGGul8BM-qN8pYsIejLYdq2wrHUlMO1W9ijSFmmliij23NtYY1xuvdbKsqthvbK_um5JG8gpnNeNczoI0XUOy7lPINwXRP0h6bJDgzRdRWMwd8x_kcgkH9OfXsC2Fi3fZIfKgEHYbc/s640/animation+janvier.png" width="395" /></a></div>
<br />
Et..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh99pMGwbw3LUFcZUE4CJfKBBHtB4KCJTsiWdZH9JIRSJhOegwBQvYJHIep4DSST_hY3TEAoDTbD96dhccQqLQ83HE8i3wrJgAxUZtqQONrbEKUSSBJOVzRHvvnW0oLoIsiiZA1SH2-9LQ/s1600/animation+st+valentin+2013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh99pMGwbw3LUFcZUE4CJfKBBHtB4KCJTsiWdZH9JIRSJhOegwBQvYJHIep4DSST_hY3TEAoDTbD96dhccQqLQ83HE8i3wrJgAxUZtqQONrbEKUSSBJOVzRHvvnW0oLoIsiiZA1SH2-9LQ/s400/animation+st+valentin+2013.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Une recette se trouve <a href="http://www.guy-demarle.fr/desserts/319-coeur-framboisier.html" target="_blank">ici</a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-43397932074646908632013-01-15T12:47:00.001+01:002013-01-15T12:47:24.167+01:00pains au lait de C.Felder au cook'in<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Nl_8dW-aMVorS0BLI_CkVPqGLfE2GdgDR28sDYDNWLiC25Qjbslv5R9cQOrxLezPTwEvjFbdfYo8oV53ucuECUhH4cEiKVTu3m4eLNf5cvIvseWHMO7tPi2NXaNk01a-M1WLt0gbTOw/s1600/pains+au+lait+c.felder.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Nl_8dW-aMVorS0BLI_CkVPqGLfE2GdgDR28sDYDNWLiC25Qjbslv5R9cQOrxLezPTwEvjFbdfYo8oV53ucuECUhH4cEiKVTu3m4eLNf5cvIvseWHMO7tPi2NXaNk01a-M1WLt0gbTOw/s320/pains+au+lait+c.felder.jpg" width="320" /></a></div>
<b>Ingrédients: </b><br />
<b>Pour la pâte:</b><br />
<b>120 ml de lait; 1 pqt de levure <a href="http://www.gourmandises-guydemarle.com/produit/default.aspx?pdt=36" target="_blank">Gourmandises <span style="background-color: white; font-size: 19px; text-align: center;">® Brioche</span></a>; 250g de farine T45; 30 g de sucre en poudre; 1 oeuf; 120g de beurre doux (j'ai mis du demi sel..plus de doux )</b><br />
<b>Pour la dorure:</b><br />
<b>1 jaune d'oeuf, une cc de lait</b><br />
<b><br /></b>
<b>Déroulé:</b><br />
<b>Mettre dans le bol du robot le lait et la levure, programmer 25 s vit 3;</b><br />
<b>au bip, ajouter la farine, le sucre et l' oeuf entier, 2mn pétrin;</b><br />
<b>ensuite, ajouter le beurre, et programmer 3 mn pétrin...la pâte doit se détacher du bol..et devenir élastique;</b><br />
<b>au terme du pétrissage, retirer la pâte et laisser pousser dans un cul de poule fermé hermétiquement pendant 1H à T° ambiante..idéalement dans une pièce à 25°C de t°ambiante....la pâte aura alors doublé de volume..;</b><br />
<b>débarrasser la pâte sur la Roulpat </b><span style="background-color: white; font-size: 19px; text-align: center;">® <b>et la dégazer , lui redonner un peu d'énergie et la façonner en carré, filmer, et laisser au moins 2h au réfrigérateur </b></span><br />
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><b>Au sortir du réfrigérateur,préchauffer le four (chaleur tournante ici) à 180°C, aplatir la pâte au rouleau, découper des rectangles de pâte et les façonner en boudin(astuces en atelier culinaire ..)</b></span></span><br />
<b><span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: 19px;">Les positionner sur la Silpat</span></span><span style="background-color: white; font-size: 19px; text-align: center;">®</span><span style="background-color: white; font-size: 19px; text-align: center;"> (pour moi) préalablement posée sur la grille alu (ou du papier sulfurisé), les dorer au pinceau avec le jaune d'oeuf /lait et enfourner pendant une dizaine de minutes, si besoin en milieu de cuisson, tourner votre plaque pour une uniformité de cuisson</span></b><br />
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: 19px;"><br /></span></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-40454276002388192462012-12-14T18:40:00.001+01:002012-12-14T18:40:59.455+01:00les Macarons à la framboise<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<object width="320" height="266" class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://1.gvt0.com/vi/RCp_LQluVuk/0.jpg"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/RCp_LQluVuk&fs=1&source=uds" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed width="320" height="266" src="http://www.youtube.com/v/RCp_LQluVuk&fs=1&source=uds" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true"></embed></object></div>
C'est le moment, alors foncez et pour mieux vous aider à les confectionner, vous pouvez vous équiper du matériel de pro<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-86759721391374602122012-12-13T10:05:00.001+01:002012-12-13T10:05:35.581+01:00une mie aérée, légère ....<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjClHogpbTSYG79GH0-orpSCEhrIJy-LyVhAtRsioW6Lrly1-WIskJKCe_vT5UavdT50nqRNgo7ifwCgte1q0szSTklt4s06pOqf6Ve8aY57QledMyw7HK9sPiQxLNX_yjBDlPi69wU9H0/s1600/pain+mie+a%C3%A9r%C3%A9e!!.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjClHogpbTSYG79GH0-orpSCEhrIJy-LyVhAtRsioW6Lrly1-WIskJKCe_vT5UavdT50nqRNgo7ifwCgte1q0szSTklt4s06pOqf6Ve8aY57QledMyw7HK9sPiQxLNX_yjBDlPi69wU9H0/s320/pain+mie+a%C3%A9r%C3%A9e!!.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
<span style="font-size: large;">Je sais, je sais, le pain encore!! </span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Je suis passionnée par la boulange, et je savais qu'un jour j'atteindrais ce que je recherchais!!</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Déjà, il faut savoir que je sais le faire avec les mimines..c'est plus long, d'accord, mais j'adore ça..en plus, ça défoule, surtout quand on le tape contre le plan de travail afin de faire la fameuse réaction entre les différents ingrédients qui composent la pâte...</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Quels sont ils??</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;">Pour celui ci j'ai réunis :</span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"> 1 sachet de levure <a href="http://www.gourmandises-guydemarle.com/produit/default.aspx?pdt=73" target="_blank">Gourmandises</a></span> <span style="background-color: white; font-size: 19px; text-align: center;">®</span><span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;"> pain</span></span><span style="background-color: white; font-size: 19px; text-align: center;">,</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">400 g d'eau </span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">700 g de farine T55</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">Déroulé au<a href="http://www.cookin-guydemarle.com/pages/fr/demonstration.php" target="_blank"> cook'in</a></span></span><span style="background-color: white; font-size: 19px; text-align: center;">®</span><span style="background-color: white; font-size: large; text-align: center;">:</span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">mettre la levure, dans un coin du bol, l'eau et programmer 30s , 40°C , vit 3</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;"> Incorporer la farine , mettre à la vit 4 jusqu'à ce qu'elle soit entièrement intégrée à l'eau, comme quand on le fait à la main, sauf que là, l'étape ne prend que 2 mn à peu près;</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">ensuite, mettre en fonction, pétrin 4 mn.</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">Débarrasser la pâte dans le cul de poule préalablement tiédi avec de l'eau chaude pendant le pétrissage de la pâte . </span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">Recouvrir hermétiquement avec le film étirable et laisser lever dans un endroit tempéré (environ 20° dans la pièce), pendant une heure.</span></span></div>
<div>
<span style="font-size: large;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Au terme de cette heure, récupérer la pâte avec la corne, sur la Roulpat </span><span style="background-color: white; text-align: center;">®, fariner légèrement ses mains et bien dégazer la pâte puis la bouler , la façonner comme on le souhaite,</span><span style="background-color: white; text-align: center;"> disposer sur la Silpain</span><span style="background-color: white; text-align: center;">®, </span><span style="background-color: white; text-align: center;"> inciser en biais et ne pas avoir peur d'aller en profondeur, enfourner.</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">En méthode classique, Je préchauffe le four au moins 10mn à 270°, avec une boite en métal propre et vide au contact de la sole du four, et à l'enfournement, mettre de l'eau pour le coup de buée tout au long de la cuisson.</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">Baisser la T° à 240° au bout de 10mn , et laisser cuire pendant 30mn .</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-size: large;">(j'ai désormais un four vapeur, donc pour moi: 190° fonction vapeur pour 45 mn , et le top, je n'ai plus besoin de préchauffer mon four!!)</span></span></div>
<div>
<span style="background-color: white; font-size: 19px; text-align: center;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com10Rue de la Poste, 47200 Marcellus, France44.481627 0.07926744.436311 0.00030299999999999772 44.526943 0.158231tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-84793892756753828212012-11-25T09:01:00.001+01:002012-11-25T09:01:40.920+01:00fourchette et brouette: SOUPE DE POISSON<a href="http://cateceflexipan.blogspot.fr/2012/11/soupe-de-poisson.html">fourchette et brouette: SOUPE DE POISSON</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-56381904679217616322012-11-25T09:00:00.000+01:002012-11-25T09:00:54.310+01:00SOUPE DE POISSON <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjDXbQqBN3C9rSUnkOwYWytMXhwohEzbCj_OYbi3RTQE15fFu-UskDjXDaNOybcqqOLdvdh0aiA4HCS6Pb0VWaheHvT4q8cQzrbGwvHdxrNfKCmwW-EWtXen4jwFRCUeb8LizYAMjDlA0/s1600/cassolette+soupe+de+poissons.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjDXbQqBN3C9rSUnkOwYWytMXhwohEzbCj_OYbi3RTQE15fFu-UskDjXDaNOybcqqOLdvdh0aiA4HCS6Pb0VWaheHvT4q8cQzrbGwvHdxrNfKCmwW-EWtXen4jwFRCUeb8LizYAMjDlA0/s320/cassolette+soupe+de+poissons.jpg" width="320" /></a></div>
une soupe de poissons pour 6 personnes voir plus ..<br />
<div style="text-align: start;">
<span style="text-align: center;"> 2 rougets Barbets;</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 belle queue de lotte </div>
<div style="text-align: center;">
1 queue de merlu détaillée en 4 morceaux si elle est jolie, sinon, en prévoir deux</div>
<div style="text-align: center;">
2 verts de poireaux</div>
<div style="text-align: center;">
2 gousses d'ail</div>
<div style="text-align: center;">
si vous avez des tètes de crevettes, pourquoi ne pas en rajouter aussi</div>
<div style="text-align: center;">
1 CS de fumet de poisson déshydraté</div>
<div style="text-align: center;">
Une petite boite de concentré de tomate</div>
<div style="text-align: center;">
2 cs d'huile d'olive</div>
<div style="text-align: center;">
2 ou 3 morceaux de pain dur</div>
<div style="text-align: center;">
Eau qsp</div>
<div style="text-align: center;">
Gruyère rapé qsp</div>
<div style="text-align: center;">
Rouille qsp </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tout d'abord, si vous etes motivés, il faut vider, écailler et tronçonner les rougets,<strike> sinon, votre poissonnier le fera si vous lui faites un sourire ;-)</strike></div>
<div style="text-align: center;">
ensuite, émincer les poireaux;</div>
<div style="text-align: center;">
découper des morceaux un peu épais dans la queue de lotte;</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
faire chauffer votre marmite , y ajouter l'huile d'olive, faire revenir les poireaux, les rougets et si vous optez pour le plus avec les tetes de crevettes, c'est maintenant qu'elles vont libérer les saveurs.</div>
<div style="text-align: center;">
Ajouter les gousses d'ail écrasées avec la main , à la manière de Maité ;-)</div>
<div style="text-align: center;">
mouiller avec l'eau à votre convenance , ajouter le fumet de poisson, les croutons de pain dur(celà remplace la pomme de terre et donne un aspect plus épais et velouté)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
A la prise de l'ébullition, laisser mijoter une bonne vingtaine de minutes à feu moyen.</div>
<div style="text-align: center;">
une fois cette étape passée, tamiser avec un chinois,(prendre soin de récupérer le bouillon) et écrasez au pilon pour récupérer les sucs .(moi, jai mis dans le cook'in et jai mixé sur turbo pendant 1 mn environ pour obtenir un genre de bisque)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ensuite, il suffit de rajouter cette bisque dans la marmite, remettre le bouillon, et à feu doux mettre les morceaux de lotte, les morceaux de merlu et laisser mijoter jusqu'au service.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Pour une belle présentation, j'ai mis la soupe dans un caquelon, entre temps vous aurez grillé des tranches de baguettes par exemple, frottées à l'ail , et tant qu'à faire, une mayonnaise maison à laquelle vous rajoutez une bonne quantité d'Harrissa pour obtenir une bonne rouille.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Et maintenant A table!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0Rue de la Poste, 47200 Marcellus, France44.481627 0.07926744.300521 -0.23659 44.662733 0.39512400000000003tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-45281593794423452852012-11-23T07:13:00.000+01:002012-11-23T07:13:17.080+01:00pour une vie nouvelle ...Bonjour à tous, un petit article afin de partager les derniers évènements de ma vie en général!!<br />
<div>
Beaucoup de choses se sont passées depuis le dernier article posté à ce sujet..</div>
<div>
Tout d'abord, mon licenciement du poste d'aide soignante de nuit que j'occupais dans ma clinique à Marmande a bien eu lieu ainsi que celui de 23 personnes autour de moi...meme si je m'y attendais le contre coup s'est fait sentir et comment dire, heureusement que j'avais ma bouée de sauvetage chez Guy Demarle .<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigtFXZe4RBgN_olMO2_Glj-t-yUShs7H-d4mTar0uCrRW1lAP7tUCpFwy9UjxLdZKQoIfcI5LljUkG3Kbw0Y1krZcVCVc0lx4z-ZgLnBTb6zBIDVDy0mMmVOEFhSLbRgx73LxsQNGIKNY/s1600/Guy-Demarle-recrute.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigtFXZe4RBgN_olMO2_Glj-t-yUShs7H-d4mTar0uCrRW1lAP7tUCpFwy9UjxLdZKQoIfcI5LljUkG3Kbw0Y1krZcVCVc0lx4z-ZgLnBTb6zBIDVDy0mMmVOEFhSLbRgx73LxsQNGIKNY/s1600/Guy-Demarle-recrute.png" /></a></div>
<br />
Si vous suivez mon actualité sur les réseaux sociaux, vous savez que je suis désormais ce que l'on appelle un leader chez Demarle..j'ai rdv à Bordeaux le 9 janvier 2013...c'est une première pour moi, donc à mon retour, vous aurez droit aux grandes lignes....<br />
<br />
rassurez vous, je n'ai pas la grosse <span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: x-small;">tête</span>, et loin de là :-)<br />
<br />
Juste pour vous dire que pour y arriver, j'ai gardé ma personnalité et j'ai avancé à mon rythme avec le plaisir de toujours partager ce qui me tient à coeur dans cette activité, à savoir :<br />
<br />
<b>Je suis mon propre patron:</b><br />
<b> je décide ou pas de participer aux différents challenges proposés par le staff..et oui, pas d'objectifs imposés, sauf les miens, perso, ..et ça c'est tip/top pour moi</b><br />
<br />
<br />
<h3 style="border: 0px; color: #b00057; font-family: Tahoma, verdana, sans-serif; font-size: 1.6em; font-weight: inherit; margin: 10px 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: -webkit-auto; vertical-align: baseline;">
Être Conseiller(ère) Guy Demarle, c'est :</h3>
<div style="border: 0px; color: #323232; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 21.600000381469727px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">- choisir un métier d'avenir, à la carte,</span><br style="border-width: 0px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="border: 0px; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">- rester <strong style="border: 0px; font-family: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">libre de son activité</strong>, de ses objectifs,</span><br style="border-width: 0px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="border: 0px; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">- être soutenu(e) par une structure solide,</span><br style="border-width: 0px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="border: 0px; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">- faire découvrir un matériel unique dans une ambiance conviviale,<br style="margin: 0px; padding: 0px;" />- pouvoir choisir un métier compatible avec un autre emploi.</span></div>
<br />
<br />
<b>je consolide mes revenus avec un taux de commissionnement qui ne régresse jamais :</b><br />
<br />
<br />
<div style="border: 0px; color: #323232; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 21.600000381469727px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px; color: #b00057; font-family: inherit; font-size: 18pt; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Un plan de revenus</span></strong><span style="border: 0px; color: #b00057; font-family: inherit; font-size: 2em; line-height: normal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: -webkit-auto; vertical-align: baseline;"> </span><span style="border: 0px; color: #b00057; font-family: inherit; font-size: 2em; line-height: normal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: -webkit-auto; vertical-align: baseline;">original et évolutif</span></span></div>
<div style="border: 0px; color: #323232; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 21.600000381469727px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; color: black; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><img alt="" height="275" src="http://www.agencetheorem.fr/Client/Demarle/img/cms/Metier/M%C3%A9tier_2.png" style="border: 0px; color: #323232; float: right; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" title="Vendeur à domicile indépendant " width="225" />Avec Guy Demarle, vous profitez d'une véritable évolution de carrière en<strong style="border: 0px; color: #323232; font-family: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"> vente directe</strong> avec un plan de revenus ambitieux.</span></div>
<h3 style="border: 0px; color: #b00057; font-family: Tahoma, verdana, sans-serif; font-size: 1.6em; font-weight: inherit; margin: 10px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Les commissions sur les ventes personnelles :</h3>
<div style="border: 0px; color: #323232; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 21.600000381469727px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Dès votre démarrage, vous percevez une commission de 20 % sur vos ventes personnelles (HT). Cette commission peut atteindre 31 % en fonction de l'évolution de votre activité. Votre progression et votre taux de commissionnement sont acquis définitivement.</span></div>
<h3 style="border: 0px; color: #b00057; font-family: Tahoma, verdana, sans-serif; font-size: 1.6em; font-weight: inherit; margin: 10px 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Le bonus d'animation :</h3>
<div style="border: 0px; color: #323232; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 21.600000381469727px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Vous avez décidé de créer une équipe et donné envie à d'autres de vous rejoindre. Vous percevez un bonus d'animation allant de 2 % à 11 % sur les ventes générées par vos filleules. Une motivation de plus pour faire partager votre plaisir !</span><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></span></span></div>
<br />
<br />
<b>et le top, si comme moi , vous aimez un "chouillat" cuisiner, vous vous équipez de materiel de pros à moindre frais, voir gratuitement</b><br />
<br /></div>
<div>
<br />
<div style="border: 0px; color: #323232; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 21.600000381469727px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="border: 0px; color: #b00057; font-family: inherit; font-size: 18pt; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Devenez Conseiller(ère) :</span></strong> <span style="border: 0px; color: #b00057; font-family: Tahoma, verdana, sans-serif; font-size: 2em; line-height: normal; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: -webkit-auto; vertical-align: baseline;">un essai sans risque</span></div>
<div style="border: 0px; color: #323232; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 21.600000381469727px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<img alt="" height="249" src="http://www.agencetheorem.fr/Client/Demarle/img/cms/artavantages__053239700_1532_16082010.jpg" style="border: 0px; float: right; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;" width="240" /><span style="border: 0px; color: black; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Que vous cherchiez une façon de compléter vos revenus ou un métier à part entière, Guy Demarle vous accompagne dans votre réussite ! Vous fixez vous-même vos objectifs de revenus, votre emploi du temps... la <strong style="border: 0px; color: #323232; font-family: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">vente directe</strong>, c'est aussi simple que çà !</span></div>
<h3 style="border: 0px; color: #b00057; font-family: Tahoma, verdana, sans-serif; font-size: 1.6em; font-weight: inherit; margin: 10px 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: -webkit-auto; vertical-align: baseline;">
Des formations motivantes près de chez vous :</h3>
<div style="border: 0px; color: #323232; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 21.600000381469727px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; color: black; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Tous les Conseiller(ère)s, quels que soient leur statut ou leur ancienneté chez Guy Demarle, bénéficient de formations gratuites (vente, produits...) Dès son démarrage, chaque Conseiller(ère) reçoit des supports de formation et un guide qui lui permettent de démarrer sereinement son activité.</span></div>
<h3 style="border: 0px; color: #b00057; font-family: Tahoma, verdana, sans-serif; font-size: 1.6em; font-weight: inherit; margin: 10px 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: -webkit-auto; vertical-align: baseline;">
Des avantages complémentaires :</h3>
<div style="border: 0px; color: #323232; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 21.600000381469727px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; color: black; font-family: verdana, geneva; font-size: 8pt; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Exclusivités hôtesses, aides à la vente, animations tout au long de l'année... Guy Demarle vous permet d'acquérir à moindre coût et très souvent de gagner de nombreux produits pour faciliter votre équipement et vos présentations en Atelier.</span></div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJVgvGJxBuFVrj_-nbiERMWkmY2swv6Zohz3cdrScBd4G0xS5R0rwdZtbLoXy9g8B6kV6Bmq-lBLVd-TbVnYhdJaXNFwXTttTDk2nWNDfJJ34lGgN__durffSQQokDkWtCe7rc9hzq0BA/s1600/c370d49d734f8dec07ba768ae15b14db7200005f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="94" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJVgvGJxBuFVrj_-nbiERMWkmY2swv6Zohz3cdrScBd4G0xS5R0rwdZtbLoXy9g8B6kV6Bmq-lBLVd-TbVnYhdJaXNFwXTttTDk2nWNDfJJ34lGgN__durffSQQokDkWtCe7rc9hzq0BA/s320/c370d49d734f8dec07ba768ae15b14db7200005f.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<h2 style="background-color: white;">
UN EVENEMENT INCONTOURNABLE !</h2>
<div class="name" style="background-color: white;">
CATHERINE NOUALS vous invite à participer à la Rencontre Guy Demarle de sa région.</div>
<div style="background-color: white;">
Venez découvrir l'activité de conseiller(ère) de Guy Demarle et vivre un grand moment de convivialité et d’échanges à l’image de notre entreprise, lors de notre prochaine Rencontre Métier. </div>
<div style="background-color: white;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
le 29/11/12 de 14h à 16h</div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
47200<br />MARMANDE</div>
<div style="background-color: white; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white;">
N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations !</div>
<div style="background-color: white;">
A très bientôt</div>
</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com2Marcellus, France44.481627 0.07926744.436311 0.00030299999999999772 44.526943 0.158231tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-59230407782240949612012-10-26T12:10:00.001+02:002012-10-26T12:10:08.224+02:00Ateliers culinaires de fetes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/3Nk3JzPQ-JM?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<br />
vous souhaitez organiser votre atelier culinaire sous le signe de la gourmandise et de la convivialité contactez moi pour organiser celui ci , vous avez jusqu'au 20 novembre 2012 pour le thème de noel<br />
ensuite, jusqu'au 20 décembre je vous propose le thème épiphanieAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-47768927946634085612012-10-21T08:43:00.001+02:002012-10-21T08:43:06.007+02:00Alliance de deux terroirs...ou comment cuisiner les lentilles autrement...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNs8zDUMQGhnbM7LoG15bgeAAY6iEyrsbGG5wJ7jb_gWw5McXnyRaRnWWvk1-1tP3sHzIHj-kBu5SxTSWoZlvCETKXzHa4V4DFn1tEL5KRVX6tw_zKnRYvjSaa0_2EM_RSguesi1qmB5E/s1600/P9260100_modifi%C3%A9.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNs8zDUMQGhnbM7LoG15bgeAAY6iEyrsbGG5wJ7jb_gWw5McXnyRaRnWWvk1-1tP3sHzIHj-kBu5SxTSWoZlvCETKXzHa4V4DFn1tEL5KRVX6tw_zKnRYvjSaa0_2EM_RSguesi1qmB5E/s320/P9260100_modifi%C3%A9.JPG" width="320" /></a><a href="http://www.lalentillevertedupuy.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://www.lalentillevertedupuy.com/images/fr/logo.png" /></a><span id="goog_1160109674"></span><span id="goog_1160109675"></span><a href="http://draft.blogger.com/"></a></div>
<br />
<br />
Aujourd'hui avec le retour du temps automnal, je vous propose une recette qui me tient à coeur ..elle est dédiée à <a href="http://www.lalentillevertedupuy.com/" target="_blank">La Lentille Verte du Puy</a><br />
Pour réaliser cette recette originale, j'ai utilisé le matèriel avec lequel je cuisine tous les jours..<br />
à l'approche des fètes de fin d'année, je me suis servie des Buchettes de Guy Demarle<span style="font-family: Arial;">®</span><br />
<span style="font-family: Arial;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial;">Pour ce faire, il vous faudra 400 g de lentilles vertes du puy</span><br />
<span style="font-family: Arial;"> 12 <a href="http://www.pruneau.fr/" target="_blank">pruneaux d'Agen</a></span><br />
<span style="font-family: Arial;"> 1 paquet de magret de canard séché fumé</span><br />
<span style="font-family: Arial;"> 600 ml d'eau + 2 feuilles de laurier </span><strike style="font-family: Arial;">de mon jardin</strike><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Arial;"> 1 paquet de gelée au madère</span><br />
<span style="font-family: Arial;">temps de préparation: 30mn( en comptant les 20 mn de cuisson des lentilles)</span><br />
<span style="font-family: Arial;">froid : 2H</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzHjIdLWMBUQOLo9etdoTb1m1ibduFDSPwifeJM1DYtMERRkynT70M5bnWNyZoJYxBfwd1AUoZctaVQm_6L9RKD4-17GqGPNyi_JJFBr4xJllBagDdd-zEf1T3reSGJQ9QdUbbga_impc/s1600/PA190102_modifi%C3%A9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzHjIdLWMBUQOLo9etdoTb1m1ibduFDSPwifeJM1DYtMERRkynT70M5bnWNyZoJYxBfwd1AUoZctaVQm_6L9RKD4-17GqGPNyi_JJFBr4xJllBagDdd-zEf1T3reSGJQ9QdUbbga_impc/s320/PA190102_modifi%C3%A9.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Arial;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial;"><br /></span>
<a href="http://www.lalentillevertedupuy.com/_fichiers/contenu/1311241083_logo_aop_rouge.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://www.lalentillevertedupuy.com/_fichiers/contenu/1311241083_logo_aop_rouge.jpg" style="cursor: move;" width="200" /></a>il faut savoir que j'utilise toujours la vraie Lentille verte du Puy qui possède la fameuse A O P<br />
elle ne nécessite que 20 minutes de cuisson , sans avoir besoin de passer une nuit dans un bain d'eau froide comme certaines lentilles et pour moi, maman toujours pressée et surbookée, ça le fait!!<br />
<br />
J'ai choisi de la marier avec deux produits issus du Sud Ouest<br />
les pruneaux, étant née à Agen ;-) et le Magret séché <strike>fait maison ce serait le top, mais à ce jour, je n'en ai plus</strike>, vivant aux portes du gers, j'aurais eu tort de vous en priver!!<br />
<br />
Bon, assez papoté, passons au vif du sujet:<br />
<br />
<ul>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnAD_o1gJTM52pPbY2_S3Y9TIXAzmaMMeLUGCaW3oSiMOXjYSyYJPYYyRdxAThlR__mYAj7XPRGh9-wygRh0HPZ3-4aEQyRVAA_T-Xx58i2JNrQqzBBlGpGoSLhKfXEnrCOnmnQezU_uE/s1600/PA190104_modifi%C3%A9.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnAD_o1gJTM52pPbY2_S3Y9TIXAzmaMMeLUGCaW3oSiMOXjYSyYJPYYyRdxAThlR__mYAj7XPRGh9-wygRh0HPZ3-4aEQyRVAA_T-Xx58i2JNrQqzBBlGpGoSLhKfXEnrCOnmnQezU_uE/s200/PA190104_modifi%C3%A9.JPG" width="200" /></a>
<li>après avoir rincé les lentilles sous l'eau froide, pour les débarrasser de la poussière éventuelle, les mettre dans une casserole, recouvertes d'eau avec les deux feuilles de laurier, pas de sel surtout pour éviter qu'elles ne durcissent en cuisant!!</li>
<li>Faire tremper les pruneaux 1/2 h dans de l'eau chaude surtout si vous n'utilisez pas des moelleux..ensuite, les dénoyauter en respectant la coupe, on obtient ainsi des demi pruneaux.</li>
<li>Par la suite, poser l'empreinte buchette sur la plaque alu perforée, répartir une tranche de magret au fond de chaque empreinte, préparer la gelée au madère selon le mode d'emploi dans les 600 ml d'eau ..<strike>j'ai fait au micro ondes </strike> </li>
<li>une fois vos lentilles cuites, les répartir dans les empreintes à mi hauteur, mettre de la gelée non refroidie, juste à hauteur des lentilles , deux demi pruneaux posés sur les lentilles, coté chair vers vous, finir par les lentilles, et rajouter la gelée.</li>
<li>Laissez prendre au réfrigérateur au moins pendant 2h pour pouvoir les démouler sans soucis.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9RtXcyk7sDZxkec2ciOKoM4CYLJjusldRWPaoG9g4kr9xIyLZfxLdNPWJ0QTH8UYb4VUl4sMLCL-vQ_FQMe1cdjLmKSlgXdNpRpCgWMq6USj8vQJDaPYz8VqEnOY4CWCiElITor5rPLs/s1600/PA190103_modifi%C3%A9.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9RtXcyk7sDZxkec2ciOKoM4CYLJjusldRWPaoG9g4kr9xIyLZfxLdNPWJ0QTH8UYb4VUl4sMLCL-vQ_FQMe1cdjLmKSlgXdNpRpCgWMq6USj8vQJDaPYz8VqEnOY4CWCiElITor5rPLs/s200/PA190103_modifi%C3%A9.JPG" width="200" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-jcE53eU3Wb8/UIOYzRAEo2I/AAAAAAAAAtc/o3GNa1_F9oc/s1600/PA190106_modifi%C3%A9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://3.bp.blogspot.com/-jcE53eU3Wb8/UIOYzRAEo2I/AAAAAAAAAtc/o3GNa1_F9oc/s200/PA190106_modifi%C3%A9.JPG" width="200" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6oJtMyiTz2gD5ULRra5ntMt4Zek7olJY7_0qfUn_tTalNLaa2sSNwrvyIZu0ZbxPJu89V6chyphenhyphenCF90ongC43-OotwXJv_T5k5YEPdb8laNHz3WHbItMz-Ja8Fd_myT_KJxFAFcSzHU90/s1600/PA200109_modifi%C3%A9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW6oJtMyiTz2gD5ULRra5ntMt4Zek7olJY7_0qfUn_tTalNLaa2sSNwrvyIZu0ZbxPJu89V6chyphenhyphenCF90ongC43-OotwXJv_T5k5YEPdb8laNHz3WHbItMz-Ja8Fd_myT_KJxFAFcSzHU90/s320/PA200109_modifi%C3%A9.JPG" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />
Astuce:<br />
si vous n'utilisez pas les moules professionnels de Demarle<span style="font-family: Arial;">®</span> , vous pouvez réaliser cette recette dans des ramequins individuels tapissés de film étirable pour vous permettre un démoulage plus aisé.<br />
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<!-- Created by AbiWord, a free, Open Source wordprocessor. -->
<!-- For more information visit http://www.abisource.com. -->
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<!-- Created by AbiWord, a free, Open Source wordprocessor. -->
<!-- For more information visit http://www.abisource.com. -->
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Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0Marcellus, France44.481627 0.07926744.436311 0.00030299999999999772 44.526943 0.158231tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-21049916760321045122012-09-23T16:18:00.002+02:002012-09-23T16:18:31.031+02:00A la palombière...en attendant qu'elles arrivent....<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdcpQ4Q5pr71k0nrYX9naO6i1hYpo7NIEnx6hCKBW_KmIIBh6iSTvVvz7naCppTtyYma1DLpv1TD9oA4S3TxxL3n3uQm9mq4LhGvoTvUP5TCapelAnsY53VwsHgXNOM5r99xnau03fMvQ/s1600/P1010857.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cateceflexipan" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdcpQ4Q5pr71k0nrYX9naO6i1hYpo7NIEnx6hCKBW_KmIIBh6iSTvVvz7naCppTtyYma1DLpv1TD9oA4S3TxxL3n3uQm9mq4LhGvoTvUP5TCapelAnsY53VwsHgXNOM5r99xnau03fMvQ/s320/P1010857.JPG" title="fourchette et brouette" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibDmsEC85c_q221pcNDeqO5Q3-A8AlilNjBL7I2BCxDAdr54kVwtStDEImwhcSxfO7_dWP8RooRh8VOGLDjILWWQ5_kYbXdyVVIgV7stA33orUb5b0kTjDz9D1eTkWnKGrsOYXJCQ7B9k/s1600/P1040862.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="cateceflexipan" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibDmsEC85c_q221pcNDeqO5Q3-A8AlilNjBL7I2BCxDAdr54kVwtStDEImwhcSxfO7_dWP8RooRh8VOGLDjILWWQ5_kYbXdyVVIgV7stA33orUb5b0kTjDz9D1eTkWnKGrsOYXJCQ7B9k/s320/P1040862.JPG" title="fourchette et brouette" width="320" /></a></div>
la nouvelle saison ne va pas tarder,<br />
alors ,une fois n'est pas coutume, je vous emmène en ballade à la palombière, vous pouvez y découvrir que nous y chassons au filet, c'est d'ailleurs la raison pour laquelle j'adore cette chasse, le plaisir d'annoncer les vols..roucouler l'oiseau bleu, le faire descendre , le voir s'envoler avant même d'avoir tiré le manche ....les discussions des uns et des autres..et si j'avais fais ci ..ça se serait peut être pas passé comme ça....des histoires que j'entends encore, d'ailleurs...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtCttPQiekZ5_HEfCiuRM7tIWclp322Rn8TslwWJcOvfoNZQYFbTVC-vNRJZEg35TgqBo3LDm9ppOstEqufFibZhkMAjK02jIalAuMxdUHdRCM2g4xLYoXjAgJUw9r-TVKhkWZKB4KSQI/s1600/P1010858.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cateceflexipan" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtCttPQiekZ5_HEfCiuRM7tIWclp322Rn8TslwWJcOvfoNZQYFbTVC-vNRJZEg35TgqBo3LDm9ppOstEqufFibZhkMAjK02jIalAuMxdUHdRCM2g4xLYoXjAgJUw9r-TVKhkWZKB4KSQI/s320/P1010858.JPG" title="fourchette et brouette" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-rJTxY5G8XZtOVQSF0zh8M976gtZLzkovQ0r26FBKaQEHytJwTiTmZCkr_qFYxFEDR5rxTLh6GZ1N3jmqKEOCpwoNrkuP4KgD5nvjMN1U69_evOgRzkTNmq7cKCUz0djWRu98hXMznlQ/s1600/P1050865.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="cateceflexipan" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-rJTxY5G8XZtOVQSF0zh8M976gtZLzkovQ0r26FBKaQEHytJwTiTmZCkr_qFYxFEDR5rxTLh6GZ1N3jmqKEOCpwoNrkuP4KgD5nvjMN1U69_evOgRzkTNmq7cKCUz0djWRu98hXMznlQ/s320/P1050865.JPG" title="fourchette et brouette" width="320" /></a></div>
c'est une palombière ou l'on se sent bien, parce qu'au moins on y respecte les anciens ...les hommes cuisinent, et les femmes mettent les pieds sous la table...quoique, parfois, je ne peux pas m' empêcher de dire la mienne, mais pas trop, sinon, ils me diraient de passer aux fourneaux...<br />
Et puis, chez nous, pas d'eau courante, c'est l'endroit ou on réapprend à l'économiser d'ailleurs,vu que la pluie se fait rare ...pas d'électricité , non plus..on s'éclaire grâce à des batteries de voiture, des bidouillages à la Mac Gyver de mon homme et de son frère...<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-kOEv7YzZ-qA/UF8T4QqNVdI/AAAAAAAAAsE/cdb-0HzQEDI/s1600/PIC_0207.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="cateceflexipan" border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-kOEv7YzZ-qA/UF8T4QqNVdI/AAAAAAAAAsE/cdb-0HzQEDI/s320/PIC_0207.JPG" title="fourchette et brouette" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">une touche de cointreau sur le gâteau, là c'est ma touche perso!!</td></tr>
</tbody></table>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-25773761123800633312012-09-07T10:31:00.000+02:002012-09-07T10:31:26.287+02:00Cookilink??? vous avez dit Cookilink?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://cookilink.com/profil-20.html" target="_blank"><img border="0" height="95" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBOgt1J9CyL7l4_TG39aTTvugboK7rsIRtHGT7xeJNeCFjU5sN7lxLzikeaKRDozCLmQvSbW_a3AuqMWTuPeGyqiU_Q9nglq2Ik53VnL-yXJkI9cKMzLzOqKqQ-h5oqbg06sg3Ctg2XNk/s320/signature-mail-cookilink.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Et oui, en tant que passionnée et désireuse de faire de nouvelles rencontres, j'adoooore, </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
c'est le réseau social de la rencontre culinaire!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
C'est à dire? </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tout simplement, créer son Atelier Culinaire , </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
avec une </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Conseillère en loisir culinaire et se laisser guider par le site en lui même, voire par sa conseillère.</div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-34434113815905490872012-08-28T11:55:00.000+02:002012-08-28T11:55:44.997+02:00La pèche à la ligne...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/556386_427269890653297_1538131030_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cateceflexipan" border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/556386_427269890653297_1538131030_n.jpg" title="Fourchette et Brouette" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Comme vous avez pu parfois le constater, j'aime cuisiner , ça me détend, mais ce que j'aime aussi, c'est aller profiter de la nature.. la chasse et la pèche, font parti de ces plaisirs ou je ne pense à rien .</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/11756_387949517918668_2120440673_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/11756_387949517918668_2120440673_n.jpg" width="320" /></a><a href="https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/564364_387949614585325_805355703_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/564364_387949614585325_805355703_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/579558_388016524578634_406656286_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-snc7/579558_388016524578634_406656286_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Du coup, avant l'ouverture de la chasse et bien, nous avons profité d'un bel après midi de cette fin de période estivale avec ma moitié pour aller faire un tour au canal , on y pèche de tout quand on est patient, normal, il est alimenté par la Garonne..</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Résultat de cette belle après midi , la Tanche dont la photo trône plus haut ainsi qu'une belle Brème dont j'ai levé les filets et de la friture, gardons, brèmes et des goujons ...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/MA001100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/MA001100.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Pour cuisiner cette belle Tanche, j'ai repris une recette de Grand Mère, qui consiste bien entendu après avoir écaillé, merci Guy Demarle pour ce fameux ciseaux universel, vidé la bète.</div>
<div style="text-align: center;">
ma farce: lardons, mie de pain trempée dans du lait, hachis d'ail et de persil, 3oeufs entiers, sel/poivre</div>
<div style="text-align: center;">
pour la faire le plus fin possible, j'ai mis tous les ingrédients dans le bol du<a href="http://www.cookin-guydemarle.com/#" target="_blank"> Cook'in</a> appuyé sur Turbo pendant quelques minutes et ma farce était prète..</div>
<div style="text-align: center;">
Mettre le four en préchauffage à 150°C chaleur tournante pour moi.</div>
<div style="text-align: center;">
Ensuite, et bien il faut se munir d'une aiguille à brider, de ficelle de cuisine, garnir le poisson et fermer l'ouverture du mieux que vous pouvez.</div>
<div style="text-align: center;">
Ensuite, faute de vin blanc sec, j'ai utilisé un fond de bouteille de Champagne qui restait au réfrigérateur, et j'ai arrosé le poisson avec, disposé au fond du plat un oignon tranché fin grâce à la Mandoline.</div>
<div style="text-align: center;">
Cuisson à 150°C en arrosant régulièrement , et pendant une heure.</div>
<div style="text-align: center;">
Servi avec des Pommes de Terre en robe des champs.</div>
<div style="text-align: center;">
UN PUR REGAL!!!!!</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-71070409593731670432012-08-27T10:58:00.000+02:002012-08-27T10:58:19.988+02:00Le pain .....<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/c67.0.403.403/p403x403/558765_427148007332152_500442625_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" height="320" src="https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/c67.0.403.403/p403x403/558765_427148007332152_500442625_n.jpg" title="Fourchette et Brouette" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">pain blanc </td></tr>
</tbody></table>
J'adore faire le pain , en voici un autre, chaque jour il est différent, ....celui ci ne contient que de la farine (500G) qui vient de Castillonnes du Moulin de la Salève,<br />
de l'eau du robinet (310G),<br />
de<a href="http://www.gourmandises-guydemarle.com/produit/default.aspx?pdt=73" target="_blank"> la levure</a>(1 Pqt) (n'oubliez pas, avec mon code vous pouvez profiter de réductions)..<br />
Par contre, pour gagner du temps, le pétrissage ne dure que 2mn au <a href="http://www.cookin-guydemarle.com/#" target="_blank">Cook'in</a> ,<br />
ensuite, je laisse en pousse à T° ambiante dans mon cul de poule en plastique qui sert au tempérage du chocolat, et pour le pain , je préfère utiliser celui ci pour un maintien de la température obtenue lors de la dissolution de la levure dans le robot(40°C pendant 30 s)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/MA116452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/MA116452.jpg" title="Bol plastique de Guy Demarle" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/SP40035001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/SP40035001.jpg" title="SILPAT de Guy Demarle" /></a></div>
en recouvrant le bol de la Silpat<br />
pour un maintien de l'humidité de la pâte pendant 45 mn , au terme de ce temps, je préchauffe mon four qui est à chaleur tournante, à 270°C avec un vieux moule à cake Tefal à l’intérieur posé en direct sur la sole du four qui servira à faire mon bain de vapeur à l'enfournement du pain.<br />
Pendant le préchauffage, il y a le façonnage que je vous montre lors de l'organisation d'Ateliers Culinaires..<br />
à votre guise...ici , c'est un pain 400 comme on le trouve traditionnellement...<br />
Ensuite, pour la cuisson, j'ai choisi la Silpain, posée bien entendu sur la grille Alu, indispensable pour une optimisation du résultat<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/SN40035001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/SN40035001.jpg" title="Silpain de Guy Demarle" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-37110615495986975072012-06-09T11:23:00.001+02:002012-06-09T11:23:23.191+02:00Merci à ma Marraine DemarleBonjour à tous ,<br />
vous devez vous demander pourquoi avoir créé ce blog, si je ne l'alimente pas en ce moment avec de belles photos et de<strike> bonnes</strike> recettes ...<br />
Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook(oui, je l'avoue , je suis une Addict ), en ce moment la question se pose, vais je être licenciée de la clinique ou je suis postée actuellement de nuit comme aide soignante ou pas? A priori, oui...mais bon, tant que ce n'est pas officiel , les interrogations, les rumeurs...sont belles et bien là...je vous raconte pas comment cela bouillonne dans le cerveau actuellement!!<br />
En contrepartie, j'ai de quoi me retourner, comme on dit.. ,<br />
j'ai signé mon agrément de Vendeur à Domicile Indépendant chez Guy Demarle en Septembre 2010, à l'époque, lors d'une rencontre métier, (évènement que je compte proposer à mon tour quand ma vie sera un peu plus cadrée)Depuis, ce moment, de l'eau a coulé sous les ponts, je suis devenue à mon tour Marraine en moins d'un an(Manager Sénior), et depuis peu, je suis Grand Marraine puisqu'une de mes filleules a su dupliquer ce que je lui ai enseigné au fil du temps et de mes expériences...Pourquoi, je vous raconte ça, tout simplement parce que grâce à la rencontre avec ma marraine, j'ai orienté ma vie vers de nouvelles aventures, de nouvelles rencontres, et aussi, je peux envisager mon devenir plus sereinement...ce n'était pas une obligation imposée par la société, mais bel et bien un objectif que je me suis fixé, "pouvoir faire un métier, d'une activité qui, au départ était pour moi un complément de revenus"<br />
Avec cet article, je voudrais vous sensibiliser, si vous êtes inscrits à Pole Emploi, ou si vous avez un revenu qui ne vous satisfait pas, que vous n'arrivez pas à boucler les fins de mois, ben, Je peux vous expliquer comment faire<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-40326342564374012582012-05-09T21:58:00.001+02:002012-05-09T21:58:35.102+02:00foire de bordeaux du 12 au 21 mai 2012<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-tluJ3n0xecE/T6rLfZYLzSI/AAAAAAAAAlw/1aC4gzVG5dQ/s1600/encart-promo-foire-BDX.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="197" src="http://4.bp.blogspot.com/-tluJ3n0xecE/T6rLfZYLzSI/AAAAAAAAAlw/1aC4gzVG5dQ/s320/encart-promo-foire-BDX.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Depuis le temps que je vous en parle, </div>
<div style="text-align: center;">
venez le découvrir en action ainsi que bon nombre de conseillères culinaires...</div>
<div style="text-align: center;">
N'hésitez pas à venir accompagnés ...</div>
<div style="text-align: center;">
Pour ma part, j'y serais aussi les 13, 14 et 18 Mai 2012</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-20311999286469063232012-04-30T17:45:00.000+02:002012-04-30T17:45:19.746+02:00gâteau au yaourt version légère<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpBtbYs9ATldRML-x_2GDtRpUzeeUJKsZmpVK7f4ppVLe37rM_o11eHf4smvxxvvROtQa8vPl38oylCnx2iLE9-Osb-Ld3jIhbSfVPQ-hVp2Nx1gs8MJIUqDwYFSSenmlyaCCfXk5KK8U/s1600/pr%C3%A9paration+gateau+au+yaourt+all%C3%A9g%C3%A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpBtbYs9ATldRML-x_2GDtRpUzeeUJKsZmpVK7f4ppVLe37rM_o11eHf4smvxxvvROtQa8vPl38oylCnx2iLE9-Osb-Ld3jIhbSfVPQ-hVp2Nx1gs8MJIUqDwYFSSenmlyaCCfXk5KK8U/s320/pr%C3%A9paration+gateau+au+yaourt+all%C3%A9g%C3%A9.jpg" title="fourchette et brouette" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<u>ingrédients</u><br />
<br />
<ul>
<li>2 yaourts 0%MG</li>
<li>3 pots de yaourt de Maizena</li>
<li>3 pots de farine</li>
<li>1 pot de Hermesetas poudre(ou équivalent en Stévia, mais là , je n'en ai plus)</li>
<li>1 pot d'huile de tournesol</li>
<li>1 cs de Vanille du site <a href="http://www.gourmandises-guydemarle.com/produit/default.aspx?pdt=94" target="_blank">Gourmandises</a></li>
<li>5 oeufs entiers</li>
<li>1 paquet de levure chimique</li>
</ul>
<u>déroulé</u><br />
<div style="text-align: center;">
dans la mesure ou je n'aime pas me compliquer la vie....j'ai allumé le four pour qu'il préchauffe à 180°C</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/miniatures/FM00498.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://extranet.guy-demarle.fr/uploads/articles/miniatures/FM00498.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
et après avoir posé mon moule à parts ref FM 498 de chez <a href="http://www.guy-demarle.fr/un-metier-pour-vous/1--un-metier-a-la-carte/" target="_blank">Guy Demarle</a> sur ma plaque alu perforée</div>
<div style="text-align: center;">
(MA 400300) , j'ai mis tous les ingrédients dans le bol du <a href="http://www.cookin-guydemarle.com/#" target="_blank">Cook'in</a>, tourner le bouton de rotation de la lame vit 6 pendant 30s , arrêter et racler les bords puis remettre un petit tour vit 6.</div>
<div style="text-align: center;">
Répartir la préparation dans le moule, enfourner pour 20 à 25 mn dans un four <strike>chaleur tournante</strike> à 180° ....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip9eUr9LCjlNLsYqvrBC62k1t9fW9xQjjAz_m0RHDkE60BNwonln5zeiKgp4uyC4gWqxfx48M8DePgeaFVKwNocLJwB-VEONnyyDfQySpDawq2yNbA-VEvVxgKxsXTZrwNOt_M5nO3INM/s1600/gateau+au+yaourt+cuit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="cateceflexipan" border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip9eUr9LCjlNLsYqvrBC62k1t9fW9xQjjAz_m0RHDkE60BNwonln5zeiKgp4uyC4gWqxfx48M8DePgeaFVKwNocLJwB-VEONnyyDfQySpDawq2yNbA-VEvVxgKxsXTZrwNOt_M5nO3INM/s320/gateau+au+yaourt+cuit.jpg" title="fourchette et brouette" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-37432384125025004152012-04-14T21:45:00.001+02:002012-04-14T21:45:38.124+02:00mini pain d'épices au cook'in ou pas<div style="text-align: center;">
En publiant cette recette, je remercie une de mes plus fidèles hôtesses d'ateliers culinaires Guy Demarle... </div>
<div style="text-align: center;">
il n'y a rien de plus simple à réaliser et à déguster....</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UCQTNbOz-C0/T4nJtYqE8EI/AAAAAAAAAic/0Kc7_WEiBHY/s1600/paind'%C3%A9pices+avant+cuisson.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="fourchette et brouette" border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-UCQTNbOz-C0/T4nJtYqE8EI/AAAAAAAAAic/0Kc7_WEiBHY/s320/paind'%C3%A9pices+avant+cuisson.jpg" title="catécéflexipan" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
matériel utilisé: cook'in; empreinte FP 2175 (papillons ), ou moule à cake FM 349 plaque alu MA400300</div>
<div style="text-align: center;">
pensez à préchauffer votre four à 160°C et placer les empreintes sur la plaque alu</div>
<div style="text-align: center;">
pour ce faire en ingrédients il vous faudra:</div>
<div style="text-align: center;">
250 g de miel toutes fleurs pour moi</div>
<div style="text-align: center;">
100g de sucre en poudre</div>
<div style="text-align: center;">
2 cc de<a href="http://www.gourmandises-guydemarle.com/produit/default.aspx?pdt=171" target="_blank"> mélange pour pain d'épices</a> (mon code conseillère: NOU12400)</div>
<div style="text-align: center;">
1 paquet de levure chimique</div>
<div style="text-align: center;">
250g de farine T55</div>
<div style="text-align: center;">
1cc de <a href="http://www.gourmandises-guydemarle.com/produit/default.aspx?pdt=94" target="_blank">vanille liquide</a></div>
<div style="text-align: center;">
100 ml de lait</div>
<div style="text-align: center;">
2 oeufs</div>
<div style="text-align: center;">
bien entendu, pour me simplifier la tache, j'ai utilisé le cook'in...cependant la recette peut tout à fait se préparer traditionnellement ..</div>
<div style="text-align: center;">
mettre dans le bol du robot <strike>ou dans la casserole faire tiédir</strike> le miel, le sucre en poudre, le lait, les épices, la vanille..</div>
<div style="text-align: center;">
programmer 2 mn , 60°, vit 3</div>
<div style="text-align: center;">
ensuite incorporer la farine, les oeufs et la levure, mélanger au robot vit 5 pendant 2 mn </div>
<div style="text-align: center;">
<strike>ou au fouet dans le cul de poule</strike></div>
<div style="text-align: center;">
une fois la préparation mélangée verser dans les empreintes et enfourner pour 25 mn à 160°C</div>
<div style="text-align: center;">
laisser refroidir dans les empreintes une fois cuits recouvert avec la Silpat 4035 pour garder le moelleux.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9snrtRG8oidQDnY0mdbRdYxbFPOsJg3tfF-x5NStRb9Vk0Isgbqb7LHQ4n9rs22d5zlPjCi2wDRqmAJVkPx9e4qDPAtSji6g1tXeV-hTsQWr7NLRcJdNyR0QLu8tV94q7L93iX32ThRs/s1600/pain+d'%C3%A9pices+maison+avril+2012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="fourchette et brouette" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9snrtRG8oidQDnY0mdbRdYxbFPOsJg3tfF-x5NStRb9Vk0Isgbqb7LHQ4n9rs22d5zlPjCi2wDRqmAJVkPx9e4qDPAtSji6g1tXeV-hTsQWr7NLRcJdNyR0QLu8tV94q7L93iX32ThRs/s320/pain+d'%C3%A9pices+maison+avril+2012.jpg" title="catécéflexipan " width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bonne dégustation.</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0Rue de la Poste, 47200 Marcellus, France44.481627 0.07926744.458968500000005 0.039785 44.5042855 0.11874900000000001tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-42307769480238249052012-03-20T08:26:00.000+01:002012-03-20T08:26:28.837+01:00Une équipe gagnante...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_7ICBapvYJ4/T2gwNfldV7I/AAAAAAAAAhg/Fhumng8gaCg/s1600/316750_216404958421297_169041753157618_561449_986017691_n+++des+outils+pour+r%C3%A9ussir.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="http://3.bp.blogspot.com/-_7ICBapvYJ4/T2gwNfldV7I/AAAAAAAAAhg/Fhumng8gaCg/s320/316750_216404958421297_169041753157618_561449_986017691_n+++des+outils+pour+r%C3%A9ussir.jpg" width="320" /></a></div>
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A bientotAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-72098714497315119942012-03-19T08:28:00.000+01:002012-03-19T08:28:57.177+01:00catalogue printemps/été 2012<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEistsaPYVVxRWrN3syFNpg36JgYavW63uLS-fXRhx5GnhZIgpEmXmSfwWBERCfzahZAFbTT4ZoSiSjDUAtfZ4EYwoboiaXOTZfNibGGLntq07MWQ7cnGp7qypO1Q-VIcZypkQ3Ave3u_vM/s320/Catalogue-demarle-ete-2012.jpg" width="248" /><a href="http://www.agencetheorem.fr/Client/demarle/catalogue/" target="_blank">http://www.agencetheorem.fr/Client/demarle/catalogue/</a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYoeOP5ihzd4mN9c6gdt0N2HkhrhmGO4qiqCxfcyN8ZflxGpuid-dscnJ8IMEmA_kY14smVEjj_-D2W2xA_qJQbCj2K7eWORG106ToS1VBjetjiyXtwYmFcTANboIXWArNFW852hZlHFI/s1600/promenade+au+bord+du+canal.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYoeOP5ihzd4mN9c6gdt0N2HkhrhmGO4qiqCxfcyN8ZflxGpuid-dscnJ8IMEmA_kY14smVEjj_-D2W2xA_qJQbCj2K7eWORG106ToS1VBjetjiyXtwYmFcTANboIXWArNFW852hZlHFI/s320/promenade+au+bord+du+canal.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-9zBZwFugjigc5VF246an_QHiSRYM5HyIl9S2sfaW9nwg7zmpAvpnkz7HdA4ppi8TnR0MLEWe5jc9pwab9KPWxMTdmeMbcrW-BgWGP3PlxgXk8g30Aatibq6hBNhDA0TpFH_RI4ezGj0/s1600/histoire+de+prendre+un+peu+l'air.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-9zBZwFugjigc5VF246an_QHiSRYM5HyIl9S2sfaW9nwg7zmpAvpnkz7HdA4ppi8TnR0MLEWe5jc9pwab9KPWxMTdmeMbcrW-BgWGP3PlxgXk8g30Aatibq6hBNhDA0TpFH_RI4ezGj0/s320/histoire+de+prendre+un+peu+l'air.jpg" width="320" /></a></div>
comme beaucoup en France, nous avons vécu ces derniers temps un peu en autarcie, étant dans une région ou la neige ne tombe que très rarement et surtout, qu'elle reste aussi longtemps..de ce fait, les transports scolaires annulés...le déneigement des routes de campagne n'étant pas assuré.....mais bon, on a profité de cette situation pour se ballader le long du canal, qui, lui, était bien gelé....Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com1Marcellus, France44.481627 0.07926744.458969 0.039785 44.504285 0.11874900000000001tag:blogger.com,1999:blog-1152747280646649050.post-74530211015139328712012-02-14T09:06:00.002+01:002012-02-14T09:06:41.098+01:00pains au lait aux pépites de chocolat au cook'in<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Avec ces températures hivernales et la neige qui fait encore partie de notre champs visuel quand je regarde autour de chez moi, je n'ai qu'une envie c'est de mettre un peu de réconfort dans nos organismes un peu éprouvés par ce changement brutal ..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Il y a un livre que j'affectionne tout particulièrement, c'est celui sur le pain de la collection Guy Demarle, que vous pouvez commander en atelier à votre conseillère évidemment..Je m'en suis inspirée,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
et je n'ai eu qu'à réadapter le déroulé<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEighKiW9j6xqPrTWhFepB0uMYXyTBxZ2wQ01en6UVDBTcsFyFBZocmFmubalQKXUaUWblrdT0mKyoRFmYezVFY7ijEfD8MYC4vT1_yqBs5jo_5uYCf-C0Djcu621w70aOtQUjtwSdkidH0/s1600/pains+au+lait+aux+p%C3%A9pites+de+chocolat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEighKiW9j6xqPrTWhFepB0uMYXyTBxZ2wQ01en6UVDBTcsFyFBZocmFmubalQKXUaUWblrdT0mKyoRFmYezVFY7ijEfD8MYC4vT1_yqBs5jo_5uYCf-C0Djcu621w70aOtQUjtwSdkidH0/s320/pains+au+lait+aux+p%C3%A9pites+de+chocolat.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Pour réaliser cette recette rien de bien compliqué <strike>comme d'habitude avec moi </strike>, il faut juste réunir les ingrédients nécessaires, à savoir du lait, 1 oeuf, 1 sachet de Gourmandises Pates Briochées </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(n'oubliez pas avec mon code, vous bénéficierez de réductions...et puis, aussi, n'oubliez pas de vous abonner à la newsletter, il y a toujours de bonnes nouvelles..)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
du sucre , de la farine, du beurre , {j'ai utilisé du demi sel( <strike>très bien pour les patisseries, pates levées..enfin, c'est mon avis)</strike></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ah, oui, j'oubliais le principal, des pépites de chocolat...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<strike><br /></strike></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKIUVn_SrWaCi4kPtSmCrIOXpJpZiGcUL-2U7WQd-1fBtFt28WIXekeG0SPbYQgdQ9TPOz9Du6W3oVGY0Dw3qIgKRuSN1zhVcfpWPNDIq8HJUPL9OH3GJD5MkkNeFdJWBGdk1zHZHNEyU/s1600/pains+au+lait+,+p%C3%A9pites+de+chocolat+cuits.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKIUVn_SrWaCi4kPtSmCrIOXpJpZiGcUL-2U7WQd-1fBtFt28WIXekeG0SPbYQgdQ9TPOz9Du6W3oVGY0Dw3qIgKRuSN1zhVcfpWPNDIq8HJUPL9OH3GJD5MkkNeFdJWBGdk1zHZHNEyU/s320/pains+au+lait+,+p%C3%A9pites+de+chocolat+cuits.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Pour l'adaptation au cook'in: mettre le lait, la levure et l' oeuf entier dans le bol, 30s, 40°C, vit 2;</div>
<div style="text-align: center;">
ensuite, rajouter la farine, le sucre , pétrin 2 mn ;</div>
<div style="text-align: center;">
après , mettre le beurre pré découpé en morceaux, et de nouveau pétrin pendant 2 mn;</div>
<div style="text-align: center;">
Ensuite, si vous souhaitez ajouter de la vanille liquide ou de l’arôme , un alcool, n'importe..c'est possible à hauteur d'une cuillère à soupe, et de nouveau pétrir 2 mn.</div>
<div style="text-align: center;">
Après, tel un rituel, débarrasser la pâte dans un cul de poule, recouvert d'une Silpat ou d'un film alimentaire pour bien garder l'humidité, on laisse la levure faire son travail pendant 20 mn pour moi, puisque je fais lever devant l'insert dans ma cuisine...</div>
<div style="text-align: center;">
Au terme de cette pousse, j'incorpore les pépites de chocolat , tout en chassant le gaz accumulé;</div>
<div style="text-align: center;">
Ensuite, autre rituel, découpe de morceaux de pâte, façonner en boudins, et disposer dans les empreintes de votre choix,(préalablement posé sur la plaque alu, toujours pour un gain de temps précieux en cuisson, développement durable et budget perso à respecter.. et une uniformité de répartition de la chaleur) en tassant un peu...j'ai choisi la FP2187, lingots cannelés, parce que ça change et que j'avais envie d'utiliser cette plaque :-)</div>
<div style="text-align: center;">
ensuite, on laisse pousser 40 mn à T° ambiante (10 mn avant la fin , penser à préchauffer le four à 210°C), ou un peu moins, si devant une source de chaleur;</div>
<div style="text-align: center;">
on badigeonne avec un oeuf entier dilué avec un peu de lait, </div>
<div style="text-align: center;">
ensuite on met les petits pains à cuire, pour 12 à 15 mn selon le four</div>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEH7C9uhtFwv2qCNDYv0mKpL-Z0599cQtBT-XStCDx02wguZ0lzkSd178bKRz3K0Fzp5U7xZRYef1rFWh1buqPvPsGaqNQMpeNoRKdv0bdWrzyKQaMyNyyfZCjEcdk9rUi3h42mbn3DSM/s1600/pain+au+lait+dans+FP+lingot+cannel%C3%A9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEH7C9uhtFwv2qCNDYv0mKpL-Z0599cQtBT-XStCDx02wguZ0lzkSd178bKRz3K0Fzp5U7xZRYef1rFWh1buqPvPsGaqNQMpeNoRKdv0bdWrzyKQaMyNyyfZCjEcdk9rUi3h42mbn3DSM/s320/pain+au+lait+dans+FP+lingot+cannel%C3%A9.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ben, bon appétit, bien sur!!</td></tr>
</tbody></table>
PS: ne pas raler parce que je n'ai pas mis les quantités pour cette recette, c'est tout simplement, qu'elle fait partie de celles que l'on peut vous proposer en atelier, mes collègues, ou moi meme, donc, si vous souhaitez en savoir un peu plus, ben...vous savez ou m'écrire...alors, n'hésitez pas....<br /><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/10348800712898400179noreply@blogger.com0