Deux recettes pour le prix d'une!!
INGREDIENTS
1 sachet mélange de céréales et légumes secs Ebbly
1,5 l d'eau
1 bouillon cube de pot au feu dégraissé
3 oeufs (ou des blancs d'oeufs)
100 g environ de Boursin cuisine(il m'en restait environ cette quantité)
ail persil, quelques champignons de paris
sel poivre qsp
Déroulé :
Prendre un sachet de "céréales et légumes secs" de chez Ebbly ..
Faire bouillir 1 litre et demi d'eau avec un bouillon cube "pot au feu dégraissé"
Quand l'eau bout, verser les céréales, laisser cuire à feu doux pendant 10 mn.
Une fois cuites, mélanger avec un hachis de persil et d'ail.
S'il vous reste des blancs d' oeufs, vous pouvez les incorporer..sinon, il vous faut 3 oeufs entiers.
J'avais un reste de Boursin fines herbes, je l'ai rajouté, histoire d'éviter du gaspillage ..
J'avais mis les queues des champignons frais coupées en mini cubes..assaisonnement qsp..
Vous pouvez utiliser le moule à génoise Flexipan® ou un autre plat de votre choix
Garnir les champignons de farce, les cuire à 180°C pendant 20mn
Ensuite, répartir dans les empreintes Tartelettes le reste de farce et faire cuire à 180° pendant une vingtaine de minutes
je trouve cette recette très originale et ultra tentante! bonne soirée
RépondreSupprimereffectivement, elle est tentante et super bonne, peut être que pour les enfants faudrait il rajouter un peu de sauce tomate sucrée faite maison ;-)
SupprimerBonjour,
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